Çig material taýýarlamak:
Gara çaý demlemegiň usuly: Çaýyň suwa bolan gatnaşygy 1:40. 20g çaý siňdiriň, 800ml gaýnag suw goşuň (suwuň temperaturasy 93 ℃ ýa-da ondanam ýokary), 8-9 minut çümdüriň, ortasyna azajyk garmaly, çaýy süzüň, ýarysyny ýapyň we çaýy oýaryň 5 minutlap, soňam bir gyra goýuň.
PS: 4 sagadyň dowamynda ulanmak maslahat berilýär (bellik: çaýyň suwa bolan gatnaşygy näçe az bolsa, ulanylýan çaý çorbasynyň mukdary şonça az)
Ownuk tüwi kömelekini gaýnadyň: ownuk tüwiniň suw bilen gatnaşygy 1: 6-8 (suwuň mukdary hakyky ýagdaýa görä düzülýär). Suw gaýnandan soň, oňa tüwi guýuň. Ony 3500w beýik otda bişirmeli. Ownuk tüwi köke ýüzenden soň (berkligi ýokarlandyrmak üçin oňa az mukdarda göni agyz suwy guýup bolýar), ýene iki minut gaýnadyň, soňra suwy çykaryň we sowuk ýuwuň. Degişli mukdarda sukrozany siňdirmek üçin suwy döküň (dört sagadyň dowamynda ulanmak maslahat berilýär)
Haryt:
(1) Şekerde 500ml garyndy garyndysyny goşuň
(2) Garyndynyň ýörite garyndysynda 50 ml süýt, 200 ml gara çaý çorbasy, 170 g buz goşuldy we 15 ml garyndy sukroz goşuldy;
(3) Goşundylar: Önüme 3 çemçe ölmez tofu goşuň, öndürmek üçin taýýar çaý bazasyna guýuň.
https://www.mixuebubbletea.com
Iş wagty: 23-2023-nji maý
