Häzirki wagtda köpürjikli çaý ýa-da boba çaýy, bütin dünýäde meşhur içgidir. Theöne içginiň baý taryhynyň üç onýyllykdan gowrak dowam edýändigini bilýärdiňizmi? Geliň, köpürjikli çaýyň taryhyny öwreneliň. Köpürjikli çaýyň gelip çykyşyny 1980-nji ýyllarda Taýwandan alyp bolar. Liu Hanjie atly çaýhana eýesiniň buzly çaý içgilerine tapioka toplaryny goşup, täze we täsin içgi döredendigi çak edilýär. Bu içgi ýaşlaryň arasynda meşhur boldy we çaýyň üstünde ýüzýän merjenlere meňzeýän kiçijik ak köpürjikler sebäpli ilkibaşda "köpürjik süýt çaýy" diýlip atlandyryldy. Bu içgi 1990-njy ýyllaryň başynda Taýwanda meşhur bolup, Gonkong, Singapur we Malaýziýa ýaly beýleki Aziýa ýurtlaryna ýaýrady.
Wagtyň geçmegi bilen köpürjikli çaý esasanam ýaşlaryň arasynda moda içgisine öwrüldi. 1990-njy ýyllaryň ahyrynda köpürjikli çaý ahyrsoňy ABŞ-a we Kanada gitdi we Aziýa jemgyýetinde çaltlyk bilen özüne çekdi. Ahyrynda dürli derejeli adamlar tarapyndan meşhur boldy we içgi dünýäniň beýleki künjeklerine-de ýaýrady. Döredilen gününden bäri köpürjikli çaý dürli tagamlary, tagamlary we üýtgeşiklikleri öz içine alýar. Adaty süýt çaýlaryndan başlap, miweli garyndylara çenli köpürjikli çaý üçin mümkinçilikler çäksizdir. Käbir meşhur toplara tapioka merjenleri, jele we aloe wera bölekleri degişlidir.
Häzirki wagtda köpürjikli çaý dükanlaryny dünýäniň şäherlerinde tapyp bolýar we içgi köpleriň halaýanlygyna galýar. Özboluşly gurluşy, tagamlaryň dürlüligi we özboluşly görnüşleri ony wagt synagyndan geçen söýgüli içgä öwürmäge dowam edýär.
Iş wagty: 15-2023-nji mart
