Öňünden taýýarlamak: ownuk tüwi köfte bişiriň: ownuk tüwiniň suw bilen gatnaşygy 1: 6-8 (suwuň mukdary hakyky ýagdaýa görä düzülýär), suw gaýnandan soň tüwi guýuň we bişirmek üçin 3500w ýokary ot ulanyň. Ownuk tüwi köke ýüzüp başlandan soň (gatylygy ýokarlandyrmak üçin az mukdarda göni agyz suwy guýup bolýar), ýene iki minut gaýnadyň, soňra suwy süzüň we sowuk ýuwuň, suwy çykaryň we şeker bilen batyryň (dört sagadyň dowamynda ulanmak maslahat berilýär):
1-nji ädim: Çekiji çykaryň we 100ml galyň kokos süýdüni we 10ml sukroz goşuň.
2-nji ädim: Buz: 170g buz kubiklerini sarsdyryjyda goýuň, takmynan 400cc-e suw goşuň we gar deň garylar (ähli buzlary döwmek üçin gum buz maşynyny hem ulanyp bilersiňiz).
Gyzgyn: Gyzgyn içgi taýýarlaň we 400cc töweregi gyzgyn suw goşuň.
3-nji ädim: Önüm käsesine 1 çemçe taro topy, 3 çemçe kokos jeli goşuň, soňra kokos süýdüne guýuň, krem we kokos dilimleri goşuň.
Iş wagty: 21-2023-nji aprel
