Öňünden taýýarlamak: Konserwirlenen tarony çäge maşynyna salyň we deň derejede uruň. . hakyky ýagdaý). Suw gaýnandan soň, reňkli tüwini gazana atyň we bulamaly. Kiçijik tangyuan suwuň üstünde ýüzenden soň, ýene iki minut gaýnadyň, soňra süzüň we sowuk ýuwuň, Düzüň we degişli mukdarda sukrozany siňdiriň (dört sagadyň dowamynda ulanmak maslahat berilýär). Operasiýa prosesi 3-den 4 minut öňünden taýýarlanýar. Demlemegiň usuly: Çaýyň suwa bolan gatnaşygy 1:30. Çaý ýapraklaryny süzgüçden soň 1:10 nisbatyna buz goşuň (çaý: buz = 1: 10)
20g çaý ýapragyny batyryň, 600ml gyzgyn suw goşuň (75 at) we 8 minut gaýnadyň. Taýýarlamak prosesinde azajyk garmaly.
Çaý ýapraklaryny süzgüçden soň, çaý çorbasyna 200g buz kubikleri goşuň we bir gapdala goýuň:
1-nji ädim:Süýt çaý bazasyny taýýarlaň: 500ml şeker alyň, Mixue-dan öndürilen süýt (40g) goşuň, 150ml garyşyk yasemin çaý çorbasy, 15ml garyndy sukrozasy we 20ml süýt goşuň
2-nji ädim:Buz: 120g buz kubiklerini sarsdyryjyda goýuň we gar deň garylmaly (gyzgyn içgileriň gar gadagan edilendigine üns beriň)
Gyzgyn: Gyzgyn içgi ýasap, 400cc töweregi gyzgyn suw goşuň. Gowy garmaly
3-nji ädim:Önüm käsesini çykaryň we käsäni asmak üçin 3 çemçe taro sousyny (öňünden ýasalan taro sousy) goşuň, 50 gram hrustal top goşuň
Iş wagty: 17-2023-nji aprel